Süd məhsulları qan təzyiqini aşağı salır

Mündəricat:

Süd məhsulları qan təzyiqini aşağı salır
Süd məhsulları qan təzyiqini aşağı salır
Anonim

Məlum olur ki, yüksək təzyiqin aşağı salınması süd məhsullarının istehlakı ilə bağlıdır və ən təəccüblüsü odur ki, sağlamlığa ən çox faydası olan yüksək yağlı növlərdir.

Bu nəticələrin təfərrüatlarını əks etdirən tədqiqat məqaləsi British Medical Journal-da (BMJ) dərc edilib və Şimali Amerikadan Asiyaya qədər 21 ölkədən təxminən 150.000 iştirakçını əhatə edib. İştirakçıların yaşı 35-dən 70-ə qədər idi və onlar üçün bir ildən artıq müddət ərzində nə istehlak etdiklərini sənədləşdirməsi lazım idi.

İştirakçıların sağlamlıq vəziyyəti təcrübədən doqquz il sonra yoxlanılıb. Böyük məlumat dəstindən tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, gündə iki porsiya süd məhsulları istehlak etmək metabolik sindrom riskini 24% azaldır.

Daha maraqlısı odur ki, 2 porsiya yüksək yağlı süd məhsulları bu riskdə 28% azalma ilə əlaqələndirilirdi.

Diqqət

Yağsız süd məhsullarının istehlakı metabolik sindromun daha aşağı riski ilə əlaqəli deyildi. "Süd, qatıq və pendir kimi süd məhsullarının, xüsusən də yüksək yağlı məhsulların daha çox istehlakı metabolik sindromun minimal yayılması və hipertoniya və diabet inkişaf riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir."

"Süd məhsulları və süd yağı yüksək keyfiyyətli zülal və geniş çeşiddə əsas vitamin və minerallar təmin edir" deyir.

Məsələn:

• kalsium;

• kalium;

• sink;

• fosfor;

• vitamin A;

• vitamin B12;

• riboflavin.

Tövsiyə: